為充分發(fā)揮校企合作功能,利用我校教學(xué)資源優(yōu)勢(shì)為聯(lián)辦企業(yè)服務(wù),3月26日,我校餐飲服務(wù)專(zhuān)業(yè)教師楊曉燕應(yīng)聯(lián)辦企業(yè)溢香閣餐飲集團(tuán)邀請(qǐng),對(duì)溢香閣餐飲集團(tuán)的各部門(mén)經(jīng)理、業(yè)務(wù)骨干等30余人進(jìn)行了為期兩周的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。通過(guò)系統(tǒng)地對(duì)餐飲服務(wù)的基本技能和餐廳服務(wù)程序及中餐宴會(huì)服務(wù)程序的培訓(xùn),學(xué)員們的操作技能扎實(shí)了,服務(wù)程序更加規(guī)范了,服務(wù)起來(lái)也更加有自信了。 |